Rabarber och jordgubbspaj
Super enkel och bara sååå god!
Fyll en pajform med bären
Smula över smuldegen
Gräddad
Du behöver:
5-6 rabarber stjälkar
1l jordgubbar
(1 dl socker till rabarberna)
100g smör
2dl socker
2dl mjöl
3dl havregryn
1 paket Vaniljglass
Gör så här:
• Rensa och dela rabarberns och jordgubbarna. Lägg rabarberna i först och strö 1 dl socker på dem. Blanda och lägg sedan över jordgubbarna i pajformen.
• Blanda rumsvarmt smör, socker, mjöl och havregryn. Knåda till en smulig massa.
• Strö dessa över bären och in i ugnen på 175 grader i ca 30 min.
• Servera med vaniljglass eller vaniljsås