Sommar våningstårta

Igår hade jag en beställning till en 3 årig liten flicka. Önskemålet var en våningstårta fylld med blommor och fuktiga smaker. Så det översta är fylld med Hallon fromage och den undre med päron. Valde att mosa in lite riktiga päron få man fick känslan av sommar. Båda är med vita bottnar och täckta med vaniljsmörkräm. Den gula sockerpastan jag använde är faktiskt helt ny för mig. Hittade den hos Strössel och annat, den är nämligen smaksatt med banan :) smakade grymt bra! Tänkte berätta mer om det senare. Kram Madde