Regnbågskaka

Ikväll gav jag mig på att försöka göra en regnbågskaka fast i enklare variant. Testade bara två färger, egentligen ska det vara 5-6 tror jag.

Den är även mjölkfri med smak av citron. Nästa gång ska jag använda mera färg så de blir intensivare. Lite av färgen "dunstar" i ugnen :)

Om du vill prova så gör så här:

• Ett styck sockerkakssmet som du smaksätter med vad du vill egentligen. Men choklad är inte att rekommendera då det tar bort färgen från kakan.

• Häll sedan upp smeten i olika skålar och färga. Helst med pastafärger (de är intensivare och de krävs då inte lika mycket) det krävs mycket karamell färg och detta ger en bismak tillslut.

• Var försiktig när du häller färgerna i formen och grädda sedan som vanligt i ugnen.


Ser alltså svårare ut än vad det är ;)
Lycka till // Kram Madde