Mjölkfri tårta med Groda
Tårtan är helt mjölkfri, bottnarna och mousse. Personligen tycker jag Soya grädden är bättre att baka med än vanlig grädde. Tårtan är fylld med citron mousse och jordgubbsmousse gjord på färska gubbar. Super god kombination!
Jag gjorde våningarna utan någon platta mellan. Egentligen mest för att jag inte hade någon hemma men det fick ju riktigt bra. Den har kanske sjunkigt något men inte alls mycket.