Enkla kolasnittar
De är verkligen super enkla att göra och går snabbt också :)
Eftersom jag inte kan låta bli att pimpa allt jag gör lite så blev det en snabb kolasås också. Denna är toppen till en smarrig glass efterrätt som jag tänkte föra på fredag.
Recept
Du behöver:
200g smör (rumsvarmt)
2dl socker
3dl ljus sirap
5dl mjöl
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Gör så här:
• Blanda mjölet, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.
• Häll sedan i smöret, sockret och sirapen.
• Det ska bli små bollar i smeten. Så att den går att forma till en boll.
• Dela den sedan i mindre delar och rulla till långa korvar.
• Placera korvarna på ett bakplåtspapper och platta till dem. Gör så tills all de är slut.
• Grädda i ugnen på 175 grader i ca 15 min.
• När de är klara så delar du dem i snittar. (Alltså lite på sniskan) Detta måste göras medan de är varma, annars spricker dem.
• Låt svalna och avnjut med ett glas mjölk. Mums!!
Kram Madde